Le Comité régional (CRPMEM) et les comités départementaux des pêches maritimes et élevages marins (CDPMEM) de Bretagne s’impliquent dans de multiples projets de recherche afin d’améliorer la connaissance sur les habitats et les espèces et développer des outils au profit de la profession et de l'environnement marin. Pour 2021, les Comités des pêche sont engagés notamment dans les projets suivants :